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作者:佚名 来源于:中国民间故事网
卡塔尔对待外宾,殷勤周到。对于穆斯林见面行拥抱礼和吻礼,对于其他外国人行握手礼,但这些只限于同性别之间。在与亲朋好友相见时,也惯施亲吻礼(既亲吻对方的双颊,对方同样也应还之以礼,以示相互尊敬)。目前,在卡塔尔商界中,西式礼仪已很普遍地被采用。
他们时间观念不强,对约会一般不习惯准时,总乐于迟到一点时间到达。他们认为这是自己的礼节风度。在社交活动中,特别喜欢以金色的钢笔为互赠的礼品。在与客人攀谈时,有个习惯很个别,他们总愿意用目光直勾勾地看着对方,认为只有这样才能算做尊敬客人的举止。但他们待客十分热情。每逢宾客临门,总要为客人煮浓浓的、香香的咖啡。有时还要在咖啡中拌些芳香的桂花、豆蔻或滴些玫瑰水,以使味道更加甘美可口。
他们对餐饮也非常的讲究,注重美食的色香味结合,喜爱烹调质高量小,喜欢微辣口味的美食,口味较清淡。当地人喜欢在吃早餐的干酪或酸奶酪上滴几滴金黄透绿的橄榄油,还要配上一些绿色或黑色的小橄榄做点缀,以达到色香味俱全的特色。
焖蚕豆,是卡塔尔早餐最爱的美食,采用蚕豆、大蒜和橄榄油等为原料制作而成。卡尔塔人的中餐和晚餐则是一般以新鲜的蔬菜和肉食为主,喜爱在各类菜肴中加入大量的香味调料。
卡尔塔人膳食以米饭、牛羊肉、海鲜为主,别具风味的烤全羊一般是用来招待贵宾,此外,受欢迎的客人还还可以尝到香甜可口的椰枣饭,用椰枣、松子和葡萄干炒米饭,这些都是在其它地方难得美食,也是当地的特色美食,您不可错过。
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